西兰花炒腊肉
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噼里
西兰花特别有营养，相信没有人不喜欢吃它。但是在吃之前一定要把它用热水焯一下，好去掉它的农药，因为西兰花在种植期间需要大量农药，来去除喜欢它的虫子。所以在每次吃之前我都会把它焯一下，再炒或是拌。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
500g
腊肉
200g
盐
适量
生抽
少量
蒜片
适量
步骤
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1. 把西兰花用热水焯一下。 -
2. 锅里放油，放蒜片。
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3. 腊肉切片。放入锅内。
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4. 多煸一会。
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5. 放入西兰花。
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6. 点一些生抽。
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7. 出锅。
小贴士
因为腊肉特别咸，所以就不用放盐了。