莴笋烧肉盖面片
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confirmation小葱
本来想炒菜吃的,孩子说不想吃米饭,于是就煮了点面片把菜浇在菜上让孩子吃
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
猪肉
200g
面片
200g
油
适量
盐
适量
生抽
3g
料酒
3g
步骤
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1. 水烧开
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2. 然后加入面片
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3. 煮熟
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4. 猪肉切丝
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5. 莴笋去皮
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6. 切好的猪肉加料酒生抽抓匀腌半小时
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7. 莴笋切丝
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8. 锅里加油加入猪肉
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9. 快速炒散
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10. 然后加入莴笋炒
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11. 翻炒均匀
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12. 然后加入盐
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13. 加半碗水炒匀
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14. 然后加入鸡精炒熟
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15. 炒好的菜浇盖在面上
小贴士
炒菜的时候水可以多放点,就是多留点汤,可以在吃面的时候拌匀吃就行
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