莴笋炒肉片
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单薄gracious
莴笋炒肉片是一道家常菜，做法很简单，也不需要花费太多的时间来制作，简便快捷，常食莴笋有助于降血压，有益五脏，通经脉等作用，莴笋还能增食欲，促进消化等。莴笋的做法也很多，凉拌，炒，蒸等等，今天简单介绍的是炒莴笋的做法。希望各位豆友多多指点^_^
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
肉片
100g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
3瓣
葱花
适量
朝天椒
1个
步骤
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1. 备好食材，瘦猪肉切片，莴笋刨皮，葱蒜辣椒洗净 -
2. 切好食材
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3. 锅内放入适量食用油
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4. 中火待油温烧热放入肉片煸炒片刻
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5. 放入葱段、蒜、辣椒煸炒片刻
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6. 倒入切好的莴笋片一起翻炒
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7. 倒入少量开水
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8. 加一小勺盐
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9. 盖上锅盖焖约一分钟
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10. 关火装盘
小贴士
无