虾仁鸡蛋羹
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邪殇sensation
忙碌的早晨，洗漱收拾整理……这款虾仁鸡蛋羹可就既营养搭配，又适合懒人做的快手早餐了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
虾仁
30g
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
亚麻籽油
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备所有食材 -
2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。
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3. 把鸡蛋液过筛
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4. 把鸡蛋液稍蒸。
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5. 等鸡蛋液微微凝固时，放入虾仁蒸熟。
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6. 鸡蛋羹倒入酱油、亚麻籽油等即可。
小贴士
虾仁要去虾线，清理干净哦。