豆角三文鱼炒饭
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思咏
个人非常喜欢吃炒饭,但这个炒饭却不是给自己炒的,给儿子炒的啊!天天吃白米饭他可能有点吃腻的,所以偶尔给他做点炒饭换换口味啊,这样他就爱新鲜,能吃不少,不能折腾我给他喂饭啦!我用的三文鱼腩,没有骨头的哦,小孩子吃三文鱼对脑部发育有好处,一周可以吃两三次啊~
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
50g
豆角
50g
胡萝卜
30g
鸡蛋
50g
米饭
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜切小粒,豆角洗净也切小粒,并切葱花备用;
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2. 鸡蛋一个加入葱花和盐打散备用;
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3. 平底锅放底油,下三文鱼煎熟盛起备用;
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4. 加少许油,下胡萝卜和豆角炒熟;
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5. 期间可以加少许水,熟后加盐调味;
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6. 把豆角和胡萝卜放一边,另一边下鸡蛋液;
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7. 蛋液未凝固的时候就可以下米饭了;
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8. 用筷子弄散,加入少许生抽调味提鲜;
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9. 下三文鱼一起炒散;
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10. 最后下葱花就可以啦~!
小贴士
我用的三文鱼腩,没有骨头的哦,小孩子吃三文鱼对脑部发育有好处,一周可以吃两三次啊~
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