土豆烧鸡腿
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久醉绕心弦裔
鸡腿肉骨头少,肉多,肉质鲜嫩,特别好吃,搭配土豆一起焖煮,老好吃了,这是一道十分下饭的美食哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
土豆
1个
油
适量
大蒜
适量
水
适量
生抽
1匙
老抽
1匙
料酒
1匙
葱
适量
步骤
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1. 鸡腿肉入水焯烫,捞起备用。
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2. 锅热油,下入蒜瓣和焯烫过的鸡腿肉炒制。
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3. 加入生抽 老抽 料酒上色调味。
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4. 加入土豆块同炒。
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5. 加入适量水,焖煮至水干为止。
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6. 加入葱段提味。
小贴士
生抽 老抽有一定咸味,最后可不必再另外加盐。
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