西红柿鸡汤面
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glorify祝愿
西红柿鸡汤面
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
西红柿汁
150g
豆腐菜
20g
鸡肉
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 准备好豆腐菜
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3. 将西红柿汁倒入面粉
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4. 加入盐
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5. 拌成棉絮状
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6. 揉成团，醒发20分钟
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7. 将面团擀成面片
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8. 反复几次折叠再擀成面片
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9. 撒上少许面粉
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10. 将面片卷成筒
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11. 再切好
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12. 拉开即可
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13. 锅里将鸡肉煮熟小火炖1小时捞出
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14. 将面条放入鸡汤中
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15. 面条快煮好时
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16. 放入豆腐菜烫一下即可关火
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17. 拿一碗放入盐
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18. 和味精
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19. 再放入面条和辣椒油
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20. 最后放入葱花即可
小贴士
鸡汤熬的越久越香