香肠炒丝瓜
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金酒柠
自己在家，无所事事，肚子饿了就搜一下冰箱，找到几条香肠，用丝瓜炒了一碟，自己一个人把这一整碟吃得干干净净，哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
香肠
4条
丝瓜
1条
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香肠解冻，丝瓜剥厚皮 -
2. 丝瓜切块，香肠切厚片
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3. 热锅下油，将香肠放入煎
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4. 煎至两面稍黄即装盘备用
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5. 热锅下油，将丝瓜放入翻炒
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6. 放入适量的盐调味
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7. 放入煎好的香肠，翻炒
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8. 翻炒片刻即可装盘，真的好好吃
小贴士
今天用的香肠，好好吃，台湾的，满满都是肉，不象其它香肠那样掺了好多粉，但也真心贵
丝瓜很嫩，切法无所谓，也可以用滚刀
丝瓜很嫩，切法无所谓，也可以用滚刀