腊肠炒丝瓜
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花非洲的小白脸
宝贝很爱吃腊肠，特别是广式腊肠，是她的最爱，平时都是放入饭里来蒸来吃，这次用来炒丝瓜，味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
2根
丝瓜
2条
油
适量
大蒜
2瓣
蚝油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好丝瓜和腊肠，洗干净。 -
2. 将丝瓜去皮。
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3. 切滚刀块。
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4. 将腊肠切片。
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5. 锅里加热，下油，放入腊肠，炒至变色，盛出，备用。
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6. 底油加入蒜蓉，爆香。
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7. 加入丝瓜，煸炒。
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8. 加入适量水，将丝瓜略炒一会。
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9. 加入腊肠，翻炒均匀。
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10. 加入适量盐。
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11. 加入适量蚝油，翻炒均匀。
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12. 上菜咯~
小贴士
1、丝瓜要挑选新鲜的肉瓜，口感好。
2、我用的是广式腊肠，偏甜，调味以清淡为好。
2、我用的是广式腊肠，偏甜，调味以清淡为好。
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