腊肠炒黄瓜
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偌山橇辽啃
昨天炒了一盘自己做的川味腊肠非常好吃，今天又取了一节广味腊肠炒了一盘“腊肠炒黄瓜”。今天做的二种口味的腊肠都非常不错，希望能开个好兆头。
时间: 10分钟内
食材
广味腊肠
300g
黄瓜
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 切成薄片。 -
2. 黄瓜洗好。
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3. 切成薄片。
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4. 把葱和姜炒出香味来。
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5. 爆炒腊肠。
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6. 如果葱放少的话，可以在放一些，因为多放一些葱好一些。
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7. 放黄瓜后炒二下。
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8. 放盐。
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9. 放鸡精，即可。
小贴士
这道菜的做法特别简单，先把腊肠切成薄片，在锅里爆炒一下，不要炒的太硬了。腊肠炒的差不多了把黄瓜放进去，黄瓜在锅里炒二下就可以了。