芥菜火腿丁
5.8万热度
702收藏
收藏
|
纷泪雨书波
好吃
时间: 10分钟内
食材
芥菜
500g
火腿
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
-
1. 火腿切丁 -
2. 芥菜氽水
-
3. 将氽水后的芥菜过冷河并切丁
-
4. 热锅下油，先爆炒一下火腿粒后盛起
-
5. 原锅再下油，爆香姜和蒜头后，将芥菜倒入翻炒一会儿
-
6. 再将火腿倒入一同翻炒
-
7. 最后加盐和生抽调味后上碟
-
8. 可以上桌了
小贴士
芥菜氽水切丁后仍有大量水份流出来，要挤出水份再下锅炒
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度