腊肉炒豆腐干
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梅花疏淡
好吃
时间: 10分钟内
食材
腊肉
150g
豆腐干
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆腐干洗净后切块 -
2. 腊肉蒸熟后切片
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3. 热锅下油，将豆腐干先煎一煎，要均匀洒上盐
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4. 煎完一面再煎另一面，另一面也要洒上盐，煎到两面金黄
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5. 待豆腐干煎到硬身后，再将腊肉倒入，再加生抽炒匀
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6. 最后可以上桌了
小贴士
腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，宜少吃
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