青椒午餐肉炒豆腐干
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小米椒哩
最近爱吃豆腐干,一个星期吃了几次,话说市场上豆腐干的种类也有很多,不过我们家里最爱吃的就是以下这种豆腐干,炒好后不软也不硬,一家老少都能吃。今天用了青椒和午餐肉搭配豆腐干一起炒,不仅颜色漂亮,而且很好下饭!
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
豆腐干
1块
午餐肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青椒洗净备用 午餐肉备用
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2. 豆腐干备用
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3. 青椒切条
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4. 豆腐干切块 午餐肉切条
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5. 热锅下油,将午餐肉两面煎香后盛起
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6. 原锅再下油,再将豆腐干两面煎到金黄后盛起
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7. 原锅再下油,将青椒倒入翻炒
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8. 然后将豆腐干和午餐肉依次倒入翻炒
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9. 最后加盐和生抽调味
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10. 可以上桌了
小贴士
如你喜欢吃辣,可将青椒换为尖椒会更好吃
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