腊肉芹菜炒木耳
9.1万热度
759收藏
收藏
|
痰涌匚辜采
一直很喜欢吃腊肉的味道,感觉有点烟熏的,很好吃。但是猪肉又不敢多吃,搭配芹菜来还不错。加了一点木耳,不光颜色搭配好看了,味道也更好吃了呢~
时间: 10分钟内
食材
腊肉
100g
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
木耳
10g
步骤
-
1. 腊肉切片,我是懒人,喜欢切片
-
2. 木耳泡发,洗净。
-
3. 芹菜切丝
-
4. 锅中放油,油热后,放腊肉煸炒
-
5. 炒到腊肉边上微微焦黄,放葱花
-
6. 放芹菜继续煸炒
-
7. 放木耳
-
8. 倒适量生抽,盐,鸡精,煸炒
-
9. 出锅喽
小贴士
木耳泡发时加一小把面粉,很容易洗干净哦