香菇五花肉
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complaint牛腩
入口即化的五花肉真的只要花45分钟就可以完成哦。不是我吹牛的呢,只怪现在的厨电太高大上了。今天用香菇五花肉来配炖了这么一个汤,孩子们汤汁拌饭吃的就十分满足啦,我送上这款菜先,喜欢的可以参考,喜辣的再加入几个辣椒哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
750g
香菇
8朵
酱油
4茶匙
料酒
500ml
红枣
8粒
蒜头
1个
步骤
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1. 备好五花肉及香菇还有蒜头。
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2. 将猪肉下锅焯洗一下。
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3. 将香菇泡发备用。
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4. 将焯好的猪肉改大块。
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5. 备好红枣,生姜,蒜头。
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6. 调好料酒酱油。
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7. 将所有食材都入锅。
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8. 炖制45分钟即可。
小贴士
炖制的时候按肉块的大小微调整。带以的猪肉来做这款菜更加的香哦。
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