香菇五花肉炸酱面
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卡片ally
好吃
时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
干香菇
适量
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
面条
适量
八角
2朵
步骤
-
1. 原材料备好（提前将干香菇泡发）。 -
2. 五花肉和香菇切成小丁。
-
3. 锅中倒入适量油烧热，放入大蒜和姜，花椒粉和八角爆香，再放入五花肉煸炒。
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4. 待肉煸出油后，放入料酒和生抽，少量盐。
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5. 放入香菇丁，继续煸炒。
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6. 香菇煸出香味后，放入面酱和少量开水。
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7. 待炸酱熬至粘稠时，就可以出锅了。
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8. 将面煮熟，放入自己喜欢的蔬菜，放入炸酱拌好就可以食用了。
小贴士
。
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