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香烤五花肉
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姆潭蚊负鼻
烤五花肉可以说是最适合我们中国人的口味,选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,在烤五花肉的时候,可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比较多,放入烤箱烤以后,能把五花肉的油脂都能烤出来,这样的肉吃到嘴里特别的香,五花肉烤好后,拿上一片生菜叶,蘸点甜面酱,然后合着辣椒、蒜瓣,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了!
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
酷克壹佰调料
70g
步骤
  • 1. 把五花肉洗干净备用。
  • 2. 五花肉切成薄片放入盆中。
  • 3. 酷克壹佰调料放入切好的五花肉里面,均匀的搅拌上色。
  • 4. 烤箱预热,烤盘底部放锡纸,把五花肉整齐的放到上边,烤箱220度--30分钟。(根据自家烤箱的温度)。
  • 5. 刚烤好的五花肉。
  • 6. 盘底码放菜叶,把烤好的五花肉放入盘中,又香又解馋的五花肉就开吃吧。
小贴士
烤好的五花肉要趁热吃,烤箱的温度随自家的温度来调节,五花肉不要切的太厚,太厚了肉的油脂不爱出来,影响口感。
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