胡萝卜豌豆炒肉丁
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zheng炀
胡萝卜搭配豌豆炒菜，一黄一绿，颜色鲜艳，味道咸香，营养丰富。女儿特别喜欢这道菜，颜色鲜艳的的菜菜能够吸引孩子的眼球，可以让她多吃点，自然是我们最想看到的！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
2个
豌豆
200g
牛肉
250g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 豌豆洗干净； -
2. 沥干水分；
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3. 胡萝卜去皮洗干净；
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4. 胡萝卜切丁；
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5. 热锅热油，下入牛肉丁炒变色，加点生抽；
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6. 再放入胡萝卜丁翻炒；
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7. 撒适量盐，花椒粉调味；
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8. 加入豌豆丁翻炒；
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9. 淋点蚝油；
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10. 炒匀；
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11. 装盘。
小贴士
1、胡萝卜和牛肉切成豌豆差不多大的丁；
2、牛肉丁炒变色后加胡萝卜丁翻炒，最后加豌豆。
2、牛肉丁炒变色后加胡萝卜丁翻炒，最后加豌豆。
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