油豆腐烧肉
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X教授exclusive
超市买来的油豆腐，我以为是油面筋呢，反正之前没吃过就买来尝尝，味道不是太好，应该是油面筋比较好吃
时间: 10分钟内
食材
油豆腐
100g
羊肉
200g
油
适量
盐
适量
辣皮子
适量
酱油
适量
大葱
适量
步骤
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1. 切好所需食材 -
2. 锅内油热后放入肉翻炒
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3. 油炒出全部水分，加入辣皮子、大葱、盐、酱油
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4. 放入油面筋，略倒入点开水，不然会比较干
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5. 翻炒片刻出锅
小贴士
油面筋本身有咸味，就不用放太多盐了
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