白菜猪肉饺子
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弎眉桔
过大年，吃饺子了
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
250g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
面粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 猪肉切块，放入适量酱油，少量盐，提前腌制一会 -
2. 白菜切碎，放入少量盐，少量油，倒入提前腌制的肉拌均匀
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3. 和面
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4. 省成小剂子
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5. 包成水饺
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6. 锅中放适量水，水烧开，下入饺子，煮熟即可
小贴士
饺子馅，特别是白菜馅的，因为白菜含水量较多，所以馅在拌好后要立即包饺子，不要等很久，不然饺子馅会出水
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