西红柿打卤面
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若馨distinguish
上次包饺子剩了一块面，正好擀点面条，还有俩个西红柿，那就做个西红柿打卤面吧。西红柿具有美容养颜的功效，长期面对电脑者可以多食用哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 擀成面片 -
2. 撒点玉米面反复折叠
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3. 用刀切成出细均匀的面条
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4. 把切好的面条抖开
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5. 西红柿洗净切块
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6. 鸡蛋打碎
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7. 葱切碎
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8. 锅内放油，待油热后倒入鸡蛋
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9. 加点葱花
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10. 加西红柿翻炒，放适量盐
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11. 加少许水炖1分钟
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12. 水开后下面条，面条浮起小火煮5~8分钟
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13. 将煮好的面条捞到碗中
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14. 把做好的西红柿卤浇在上面
小贴士
不喜欢宽面也可切细点