醋溜藕片
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人哔豌豆荚吧号
家常做法,简便易行,风味极佳!藕片清脆,酸甜可口,带上一点肉香,非常不错。
时间: 10-30分钟
食材
藕
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
醋
适量
步骤
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1. 葱切片,肉切条。藕片提前焯水,冲凉控干。
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2. 锅子烧热,放入油,烧热,倒入葱、肉,煸炒至猪肉发白。
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3. 倒入白醋。
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4. 倒入盐。
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5. 煸炒。
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6. 出锅。
小贴士
藕切片,焯水,冲凉,可以使藕片更加脆。
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