虾仁炒黄瓜
8.6万热度
755收藏
收藏
|
欧阳
虾仁炒黄瓜好看又好吃。滑爽不腻,味道鲜美,看着清爽、吃着也清爽,而且低热又营养。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
150g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
蒜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 虾仁洗净去腥线;
-
2. 黄瓜洗净去皮切条;
-
3. 虾仁过水炒一下;
-
4. 炒锅加入适量的油,加入蒜爆香,加入虾仁翻炒;
-
5. 加入胡萝卜、黄瓜大火翻炒3分钟;
-
6. 加入盐、鸡精调味、勾薄芡出锅装盘;
小贴士
黄瓜炒的时间要短,才能碧绿青翠。