素虾仁炒黄瓜
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幸爷们最彪悍
前两天吃的肉大了,打算吃两天素,就去了素食店买了包素虾仁打算炒黄瓜吃,这素虾仁是薯类制品型味都有点像虾仁。
时间: 10分钟内
食材
素虾仁
200g
黄瓜
100g
盐
2g
植物油
10ml
胡椒粉
3g
步骤
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1. 黄瓜用刷子刷洗干净。
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2. 斜刀切成段。
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3. 再将段切成菱型片。
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4. 将素虾仁倒入去掉水份。
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5. 起锅热油。
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6. 将虾仁倒入锅中,加入胡椒粉煸炒一分钟。
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7. 加入黄瓜片和盐煸炒两分钟出锅 。
小贴士
盐要充份炒匀。