卡通南瓜馒头
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小文留
我是两个孩子的妈妈,营养健康做美食,是我天天要做的,南瓜营养丰富,做菜,做糕点都是最棒的,我也经常把它放到面里,做面条,包饺子,包包子,蒸馒头,大人喜欢,孩子更喜欢。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
南瓜
300g
酵母
3g
水
适量
白糖
50g
步骤
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1. 准备材料,南瓜削皮,上锅蒸熟,用勺子碾成泥。
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2. 我是用面包机发的面,倒入面粉,白糖和酵母用温水稀释,水一定要少,再倒入南瓜泥。
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3. 发面键1:30分钟,忽略我女儿的小手?
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4. 面,发好,排气,轻揉几下。
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5. 擀成面饼,用自己喜欢的模具,按压出卡通小面饼。
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6. 圣诞节的小模具都拿出来了。
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7. 用黑芝麻装饰眼睛。
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8. 小马好了。
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9. 我用的竹蒸笼,开锅放入10分钟。
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10. 香香甜甜的南瓜馒头好了,孩子很喜欢吃。
小贴士
酵母和白糖稀释的温水一定要少,不点就可以,小妞闹人,一时忘记称了,谅解。
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