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糖醋肉排
9万热度
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香蕉不耐那iii
学校里的糖醋肉排真好吃,酱汁还可以调饭,酸酸甜甜,很下饭。在家周末也尝试一下吧,家里正好有肉排,做出来味道很不错的。
时间: 1-2小时
食材
肉排
400g
适量
酱油
适量
适量
黄酒
适量
步骤
  • 1. 冰箱里的肉解冻
  • 2. 烧锅水,把肉排飞水
  • 3. 把肉洗干净,放在电饭煲里煮2-3小时
  • 4. 起油锅,把肉放进去炒炒
  • 5. 放入黄酒,酱油,糖,醋等调味品
  • 6. 倒入水淀粉,最后大火收干
  • 7. 酸酸甜甜的糖醋排骨出锅了
小贴士
要是想有汤汁的话,放点水淀粉,拌饭一级棒
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