苦瓜鸡蛋饼
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丑圛袁命题寿
一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。苦瓜鸡蛋饼，配上一杯牛奶是一款营养全面，美容减肥的早餐。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
苦瓜
100g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。 -
2. 把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
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3. 再加上适量的面粉。
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4. 放入盐 鸡精搅拌均匀。
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5. 煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊，摊成饼。
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6. 转小火煎至两面金黄即可
小贴士
为了口感更好，苦瓜蛋液中加入面粉后要搅拌至没有干面