您的位置: 首页>菜谱分类>虫草花萝卜排骨汤
虫草花萝卜排骨汤
16.9万热度
775收藏
扬扬得意需尽欢
萝卜能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,是上等的滋补佳品。再搭配上排骨,真是营养丰富啊,最近佳鑫小朋友学习压力还是很大的,而且这两天又再生病,真是心疼啊,今天他说想吃萝卜汤,晚上我就给长做了这个,味道不错,颜色也很漂亮,小家伙很喜欢呢。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
500g
排骨
500g
虫草花
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 排骨焯水备用
  • 3. 将焯水后的萝卜放入锅中,加入适量水,再加入姜开始炖
  • 4. 萝卜去皮后切小块,虫草花泡发备用
  • 5. 排骨基本快炖熟了,放入泡发好的虫草花
  • 6. 炖半小时左右
  • 7. 接着放入切好的萝卜
  • 8. 再炖半小时左右,放入盐调味
  • 9. 最后即可出锅
小贴士
排骨要先焯水
这道菜的其他做法

虫草花玉米排骨汤

96收藏
5万热度

虫草花玉米排骨汤

155收藏
9.5万热度

虫草花墨鱼排骨汤

95收藏
35.4万热度

虫草花菌菇排骨汤

95收藏
13.3万热度

虫草花萝卜炖鸭汤

775收藏
14.8万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱