水煮螃蟹
6.7万热度
75收藏
收藏
|
海狼蛋安猫渁
宝贝同学的妈妈送来的苏州螃蟹,具体品种不懂,呵呵,因为没有扎起来,爬的太快,今天给煮了,哈哈
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
8只
芝麻油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 这是活螃蟹,还有几只大的给爬到地上去了
-
2. 葱姜洗净切片
-
3. 一锅水加入黄酒和葱姜
-
4. 将洗干净的螃蟹放入锅中
-
5. 葱姜切碎末
-
6. 加入醋生抽和麻油,盐
-
7. 螃蟹煮熟
-
8. 捞出后蘸酱吃即可
小贴士
也可以直接蒸着吃更鲜