您的位置: 首页>菜谱分类>水煮螃蟹
水煮螃蟹
1.3万热度
192收藏
生气
现在正是螃蟹最肥美的时候,今天在市场挑选螃蟹时,一个大螃蟹乘我不备狠狠的咬了我一口,立刻我的大拇指上就对应的出现了两个小小的洞,慢慢的流出来血,真有点疼呢,卖螃蟹的狠狠的说,到家里,要先吃掉它,呵呵,先煮了它慢慢的咬它、啃它、吮它、吃它。今天我用水煮的螃蟹,真的很入味。
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
800g
适量
适量
葱段
适量
步骤
  • 1. 买来的螃蟹用清水养一段时间,让它吐吐脏水
  • 2. 用小刷子洗净
  • 3. 洗净的螃蟹放入锅中,放入适量的清水,没过螃蟹
  • 4. 放入一些姜片、葱段
  • 5. 加入适量的盐
  • 6. 盖锅盖,煮十分钟左右
  • 7. 煮好的螃蟹
  • 8. 取出可配上醋等作料吃
  • 9. 很肥美的螃蟹呢
小贴士
有时间的话,清水中放入适量的盐,养一下螃蟹,螃蟹性寒,水煮时一定要加入适量的姜片中和一下。
这道菜的其他做法

葱姜水煮螃蟹

144收藏
8.4万热度

水煮螃蟹

844收藏
8.7万热度

水煮螃蟹

103收藏
1.4万热度

水煮螃蟹

121收藏
5.1万热度

原味水煮螃蟹

94收藏
9362热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱