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棒棒糖蛋糕
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只有你想不到,没有你做不到!会做蛋糕的,不会做蛋糕的,只要你身边有蛋糕、巧克力、彩珠这几样材料,就能做出这么可爱的迷你蛋糕。棒棒糖蛋糕(CakePops)是继纸杯蛋糕之后在欧美国家掀起的另一股甜品风潮。这款可爱的微型蛋糕会让你有无限的创作空间。看到这些经由自己亲手创作出千变万化的、可爱的、多彩的棒棒糖蛋糕,是否会让你的心情也变得不言而喻。可爱风继续席卷而来!看到这些小小的球形蛋糕,亲们有没有眼前一亮呢?!周末不出门游玩那就在家带着孩子一起制作棒棒糖蛋糕吧!又或是送给小朋友当礼物,看着孩子们欢呼雀跃的样子,也是我们做父母的最开心时刻...棒棒糖蛋糕制作简单,你还在等什么?!快来一起亲子DIY吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕
120g
黑巧克力币
70g
白巧克力币
20g
奶油奶酪
30g
各式彩珠
50g
棒棒糖棍
6根
步骤
  • 1. 将蛋糕撕成小块并搓成碎末
  • 2. 奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
  • 3. 像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
  • 4. 将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
  • 5. 准备好各式彩珠
  • 6. 黑、白巧克力隔水融化
  • 7. 取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
  • 8. 插入蛋糕中,底部粘合好
  • 9. 依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
  • 10. 取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
  • 11. 这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
  • 12. 依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用
小贴士
一、 选自己喜欢的蛋糕揉成碎,海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以
二、表面装饰没有固定的样式,只按自己的喜好装就好
三、在棒棒糖棍上粘上白巧克力后再插入蛋糕是为了能更好地加固蛋糕,不然会转动
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