菜心木耳鸡蛋汤
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早上出门太急,也菜都没有买,只好有什么就煮什么了。木耳青菜鸡蛋汤,混合的味道,汤还不错
时间: 10分钟内
食材
菜心
100g
鸡蛋
2个
干木耳
10g
油
15g
盐
1.5g
步骤
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1. 食材准备
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2. 食材准备
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3. 锅烧热~倒入油
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4. 倒入鸡蛋液
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5. 煎至两边金黄
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6. 然后加入适量水
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7. 再加入木耳,大火烧开
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8. 烧开后再倒入菜心,再加少许油,让菜不变色
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9. 重新烧开至青菜变软,加入盐调味即可
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10. 快手汤,装碗即可享用
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11. 小清新的做法~
小贴士
木耳要提前先泡开