彩椒炒鸡蛋
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赫敏
喜欢吃彩椒,并且彩椒营养丰富,只是现在价格还是很贵哈,早饭用彩椒炒个鸡蛋,用来配粥或面条都不错,并且做法也简单。
时间: 10分钟内
食材
彩椒
120g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 彩椒洗净切丝。
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2. 鸡蛋磕入碗中。
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3. 锅中放油烧热倒入打散的鸡蛋。
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4. 鸡蛋炒熟后,将鸡蛋铲到一边,加入甜椒。
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5. 大火炒一分钟后加盐调味即可。
小贴士
彩椒炒的时间不要过长,否则口感不好。
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