西红柿鸡蛋面
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狙量谜队临
婆婆公公外出旅游归来，本来接风想在外面吃的，婆婆说回家吃吧，还是家里的饭香，问吃啥，就点了面条。回家赶快进厨房，西红柿鸡蛋面，我的拿手面，鸡蛋还是临走之前煮的，正好放上一起吃点，有红的来点蒜薹搭配一下绿色，又切了蒜瓣来调下味道，可以说香喷喷的。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
80g
鸡蛋
100g
面条
100g
蒜薹
30g
蒜
20g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 切好的西红柿 -
2. 切好的葱花
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3. 蒜薹切末
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4. 剥好的鸡蛋
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5. 切好的蒜瓣
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6. 先炒西红柿
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7. 继续翻炒
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8. 炒一会儿可以倒入水，等锅开下面条
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9. 锅开之后可以下面条了
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10. 等待面条开锅煮熟
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11. 待面条熟之后放入蒜薹和蒜瓣
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12. 挺火盖上锅盖焖一下
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13. 即可出锅了
小贴士
做面条，我也喜欢荷包蛋，感觉荷包蛋更入味一些。还有最后放盐的时候，稍微露那么一下咸味，面条会更香。