奶香蔓越莓软面包
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苛柑拖肛焙
用面包机试验了这款软面包，口感一点也不比烤箱烤出来的差，关键是一键操作特别省事。谁说面包机烤不出来软面包，不信你也来试试。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
90g
鸡蛋
50g
玉米油
30g
绵白糖
30g
奶油奶酪
20g
蔓越莓干
20g
奶粉
16g
酵母粉
3g
精盐
2g
步骤
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1. 将蔓越莓干切成小丁， -
2. 将蔓越莓丁加入面包机顶部的果料盒中，
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3. 在面包桶中加入掰成小块的奶油奶酪，加入牛奶浸泡20分钟，
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4. 加入打散的鸡蛋，绵白糖，玉米油和精盐，
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5. 再加入高筋面粉，奶粉和酵母粉，
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6. 将面包桶安装进面包机中，
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7. 选择菜单中的松软面包功能，选择烧色中，重量450克，
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8. 程序运行过程中，果料会自动投入，此时面团已经达到扩展阶段，接下来是自动发酵和烧烤，
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9. 等待程序运行结束，松软可口的面包就烤好了，
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10. 烤好的面包立即从面包机中取出，脱模，放晾架上晾凉后食用。
小贴士
蔓越莓也可以换成其他果干，比如葡萄干、草莓干等。