奶香蔓越莓吐司
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染指的悲伤昆琦
这款吐司的黄油和奶粉的用量增加了，并且添加了奶油来增加了面包的奶香味儿，最后卷入了蔓越莓干，做好的面包不仅奶香味儿十足，而且一粒粒的蔓越莓给面包增添了特别的口感！
时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
鸡蛋
1个
黄油
30g
盐
3g
白砂糖
45g
奶粉
15g
牛奶
80g
淡奶油
40g
蔓越莓
适量
步骤
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1. 面包桶内先放入盐，糖，牛奶，淡奶油。 -
2. 倒入奶粉，鸡蛋液（留一小部分做刷面包表面用）
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3. 最后倒入面粉，最上面放酵母启动面包程序，待面团起筋时加入黄油至完全阶段，用了二次和面程序。
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4. 和好的面团取出放温暖处发酵。
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5. 发至二倍大或二点五倍大。
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6. 可以用手沾上面粉在中间插一个洞，不回缩，不塌陷即可。
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7. 取出面团排气醒15分钟然后擀开。
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8. 铺上蔓越莓。
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9. 自上而下卷起。
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10. 放入吐司盒内。
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11. 放温暖处发至七分满民刷上蛋液。
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12. 送入已经预热的烤箱下层180度40分钟。
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13. 烤好的面包立即取出放在烤网上晾至温时即可装入保鲜袋，待要吃时切片享用吧，
小贴士
如果吐司盒是要加盖的，就要发至八分满哦！
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