肉松饼干棒
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浮辰辰辰
天气太热懒得打开烤箱，今天终于勤快一下，给儿子做美味的肉松饼干棒！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
75g
细砂糖
10g
蛋液
50g
盐
3g
泡打粉
3g
肉松
30g
海苔
2g
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 把海苔剪成小碎片
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3. 黄油放室温软化，软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白
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4. 分次加入蛋液，每加一次都充分搅打均匀
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5. 打至顺滑状态
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6. 低粉里加入泡打粉，盐，肉松和海苔碎拌匀
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7. 加进搅打好的黄油里，翻拌均匀，再团成团
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8. 面团放入保鲜膜里，放进冰箱冷藏
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9. 用擀面杖擀至厚1厘米左右
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10. 切成长度适宜的小条
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11. 移至烤盘
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12. 放入烤箱中层，上下火，170度烤15分钟左右
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13. 烤好取出放烤网摊凉，密封保存
小贴士
如果温度比较高的话，建议放冰箱冷藏一会再拿出来擀，这样好切条，而且移至烤盘也比较好操作。
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