肉松饼干棒
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拿个橘子跑
肉松饼干棒
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
75g
鸡蛋
50g
细砂糖
10g
盐
3g
泡打粉
3g
肉松
30g
紫菜
2g
步骤
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1. 准备原料 -
2. 先把黄油切小块软化
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3. 软化黄油的同时，把紫菜剪成小碎片
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4. 软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖
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5. 用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白
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6. 分次加入蛋液，每加一次都充分搅打均匀
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7. 打至顺滑状态
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8. 低粉里加入泡打粉，盐，肉松和海苔碎
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9. 拌匀
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10. 加进搅打好的黄油里
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11. 用刮刀翻拌均匀
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12. 再团成团
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13. 移至油纸上，用擀面杖擀至厚1厘米左右的片（这时可以预热烤箱180度，烤的时候调成170度哦，这个温度只做参考）
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14. 切成长度适宜的小条
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15. 移至烤盘
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16. 放入烤箱中层，上下火，170度烤15分钟左右
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17. 烤好取出摊凉，密封保存
小贴士
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