电饭锅版老式海绵蛋糕
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旧爱时光觅梅
蛋糕嘛,试了好多次,这是第二次发上来,平时都不拍照
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
110g
牛奶
70g
糖
60g
步骤
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1. 准备材料
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2. 将蛋打入盆中,打出大气泡,第一次加入白糖,分三次加入白糖,打至五倍大
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3. 打成这样,有一点点尖头,把油倒进去
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4. 筛入面粉
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5. 倒进电饭锅,,震几下,按下煮饭键,保温10分钟,反复一次
小贴士
打蛋的时候,一定不能打过头
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