红烧肉
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报告叮当_
各种红烧肉的方子以及舌尖2里的红烧肉，我自己觉得家人喜欢就是你做红烧肉成功的标志。我是一个喜欢简简单单的美食爱好者，我用极其简单的方法制作红烧肉，家人白吃不厌。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
250g
大葱
适量
姜
2片
大料
1个
冰糖
50g
东古老抽
10ml
步骤
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1. 将五花肉切成块。准备好葱、姜。 -
2. 将五花肉块开水焯一下。
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3. 放入电压力锅内，将葱、姜、大料一同放入锅中选煮肉键，我家锅是15分钟。
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4. 肉煮好后另起一锅将肉和汤汁倒入，放入老抽和冰糖。煮制汤变浓稠是就可关火。
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5. 这是出锅后的样子，虽然我没有美器以及拙劣的拍照，但给家人的餐桌增添了一道美味。
小贴士
老抽和冰糖要根据自家的情况调节。做这款菜不要放味精，这样影响味道。再就是煮肉时我放了一块自己晒的橘皮，解决肉的油腻。