四季豆红烧肉
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定半暮未凉
为了霏姐的活动,特意做了四季豆红烧肉,四季豆,土豆和五花肉的搭配,似乎很经典,做好后,香香的一盘,老公说,土豆咋这么少哩,土豆再多点就好了。
这个是四季豆主题,所以四季豆多点嘛,小璐喜欢吃四季豆,原以为她会快乐的抢着吃,没有想到昨天晚上发烧了,只吃了一点,还好今天她的烧退了。想想昨天晚上,真是难熬,小孩生病,难受的是父母。
四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力.四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。
四季豆有美容作用:食用四季豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。
四季豆能减肥,促进脂肪代谢:四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,减肥者多吃四季豆一定会达到轻身的目的。
这个是四季豆主题,所以四季豆多点嘛,小璐喜欢吃四季豆,原以为她会快乐的抢着吃,没有想到昨天晚上发烧了,只吃了一点,还好今天她的烧退了。想想昨天晚上,真是难熬,小孩生病,难受的是父母。
四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力.四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。
四季豆有美容作用:食用四季豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。
四季豆能减肥,促进脂肪代谢:四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,减肥者多吃四季豆一定会达到轻身的目的。
食材
五花肉
300g
四季豆
300g
土豆
60g
油
适量
盐
适量
大料
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖
适量
香叶
适量
步骤
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1. 豆角理筋洗净
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2. 五花肉事先煮得八分熟
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3. 土豆切成滚刀块
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4. 五花肉切成小块
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5. 坐锅烧油,冷油下冰糖
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6. 冰糖出了糖色后加入五花肉块
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7. 备好姜蒜和大料,香叶
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8. 加入锅里炒香
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9. 加入一大碗清水
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10. 煮了半小时后,加入豆角和土豆
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11. 再煮半小时,中间记得别糊锅了,加入盐炒匀即可出锅了
小贴士
四季豆一定要煮熟才能吃,半生或是生吃都容易中毒。
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