红烧土豆排骨
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沙雕游戏君
上次去超市买了好多排骨,一直放冰箱,也没吃,怕放坏了,今天拿出来和土豆一起炖,味道真棒,一锅全吃完了。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
香叶
适量
酱油
适量
白糖
适量
八角
2个
干姜
3块
步骤
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1. 排骨洗净备用
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2. 佐料
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3. 炒糖色
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4. 放排骨进去,把佐料也放进去炒香
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5. 加水,放入砂锅中,加盐,酱油
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6. 这个时间准备土豆
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7. 排骨九成熟时,放土豆
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8. 土豆软糯即可出锅
小贴士
炒糖色时,火候要小,要不糊掉就苦了
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