芹菜鸡蛋南瓜煎饼
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离恨总随风辰沛
昨天蒸南瓜馒头，剩下的面团。早上包上芹菜鸡蛋，煎成饼。颜色好漂亮的说，像我们外面卖的豆皮了。味道也不错，以后要经常做这款早餐。呵呵。
时间: 10分钟内
食材
南瓜面团
200g
芹菜叶
1把
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芹菜一把，鸡蛋2个，炒好备用 -
2. 南瓜南团，分成了二份
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3. 取一份，撖成薄片，包入芹菜鸡蛋
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4. 四周叠起来，包好。
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5. 依次做好，码入刷了油的平底锅
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6. 煎至二面金黄。
小贴士
全程中小火。我用的是已经发酵好的团，也可以不发酵。
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