鸡蛋南瓜饼
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道释商赘赝
教你做好吃的鸡蛋南瓜饼,营养健康,老少皆宜,清爽解腻还养生
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
150g
鸡蛋
1个
面粉
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
少许
鸡精
少许
步骤
-
1. 南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。
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2. 切一些葱花放入南瓜丝里。
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3. 打入一个鸡蛋搅拌均匀。
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4. 放入一些面粉拌匀。
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5. 放入适量的盐、少许生抽、鸡精搅拌均匀。
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6. 电饼铛放少许油加热,把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。
小贴士
刨南瓜丝时尽量用细刨,刨细一些口感更好,而且容易煎熟。
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