毛豆炒雷笋
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思议sensitivity
毛豆炒雷笋,做法超简单,味道不一般,吃过都说好
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
225g
雷笋
180g
红椒
60g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：毛豆、雷笋、红椒（已清洗切开） -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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3. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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4. 放在案板上切成片。
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5. 接着，将淘洗好的毛豆和切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
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6. 烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、雷笋和切好的红椒翻炒翻炒。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味炒匀，即成。
小贴士
随意做
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