毛豆炒盘菜
1.9万热度
104收藏
收藏
|
淋湿的记忆忆薇
自从11月24日发了菜谱后第二天傍晚就开始生病发烧了，整整在床上躺了三天，家里的一大一小只能在快餐店买点吃吃了。第四天病好了，就去买菜给爷俩做了一些可口的菜菜，【毛豆炒盘菜】就是其中的一道菜菜。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
265g
盘菜
140g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 食材：毛豆、盘菜 -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
-
3. 将盘菜放在案板上切开，待用。
-
4. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
-
5. 接着，加适量的清水。
-
6. 煮开，煮至毛豆断生熟软。
-
7. 然后，合入切好的盘菜翻炒一下。
-
8. 最后，加适量的盐。
-
9. 加适量的鸡精。
-
10. 调味炒匀，即成。
-
11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度