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毛豆炒腌菜
2.6万热度
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晏柴后来你不在
这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训!
时间: 10-30分钟
食材
冬腌菜
300g
毛豆
200g
猪肉丁
150g
适量
鸡精
适量
腌辣椒
适量
步骤
  • 1. 猪肉一块
  • 2. 切成丁
  • 3. 冬腌菜一把,搅干水
  • 4. 切碎
  • 5. 油锅烧热先下肉丁翻炒
  • 6. 至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色
  • 7. 下腌菜
  • 8. 炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅
  • 9. 装盘
小贴士
千万别放盐,会咸死的
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