清炒小油菜
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铱嘫懵懂友岚
油白菜，我们这边叫小白菜，素炒也非常好吃，肉肉的口感。
时间: 10分钟内
食材
油白菜
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 油白菜，择好，洗净，泡一泡，再沥干 -
2. 热锅起油，爆香大蒜末
-
3. 倒入沥干水份的油白菜，爆炒，至软
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4. 洒入胡椒粉
-
5. 洒入食盐
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6. 炒匀出锅。
小贴士
全程不过3分钟大火爆炒。
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