牛肉胡萝卜盒子馅饼
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dazzle激动
记得小时候，妈妈做馅饼有时候就会做几个形状不一样的，虽然味道都一样，我和弟弟都是爱吃花样的，我想如果你也做形状孩子喜欢的，孩子就会多吃一些的。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
160g
牛肉
120g
胡萝卜
80g
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
蚝油
半勺
胡椒粉
适量
五香粉
少许
花椒粉
少许
鸡精
少许
香油
少许
绍酒
1勺
水
1勺
步骤
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1. 牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---面粉。 -
2. 面粉加入温水和面成软一点的面团即可
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3. 牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---胡萝卜和葱姜。
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4. 葱姜切成末备用。
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5. 胡萝卜擦成丝切成碎末。
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6. 牛肉加入水、绍酒、生抽、盐、蚝油、五香粉、鸡精和胡椒粉搅拌均匀上劲。再放入葱花、少许油和香油和胡椒粉搅拌均匀即可。
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7. 然后在放入胡萝卜碎搅拌均匀即可。
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8. 然后把面团搓成长条，切成剂子，按扁。擀成薄皮。
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9. 然后再上面均匀放上馅，放上皮子捏严，在捏上花纹
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10. 平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
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11. 然后烙至两面金黄鼓起来即可。
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12. 怡汝的这款【牛肉胡萝卜盒子馅饼】就做好了！
小贴士
1、馅饼的面要想松软可口，面一定不能硬，还有就是要醒一下。
2、如果你喜欢吃别的口味，也看也变成别的配菜，比如芹菜、葱头、甜玉米等配牛肉都不错。
2、如果你喜欢吃别的口味，也看也变成别的配菜，比如芹菜、葱头、甜玉米等配牛肉都不错。
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