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腊肉香菇焖饭
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亦桃谁予琴乱
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
100g
胡萝卜
1根
香菇
20g
大米
2杯
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备腊肉,胡萝卜,泡发香菇
  • 2. 将材料分别切丁
  • 3. 炒锅放入少许油润锅
  • 4. 加入腊肉翻炒出香味
  • 5. 放入胡萝卜翻炒
  • 6. 加入香菇翻炒
  • 7. 加入料酒、生抽、盐调味
  • 8. 大米清洗干净放入电饭锅内胆
  • 9. 倒入炒好的腊肉胡萝卜香菇
  • 10. 加入水,水量和平时煮饭的量一样
  • 11. 电饭锅接通电源,选择“灶烧饭”“长粒米”“劲道”程序
  • 12. 程序结束之后拌匀就可以吃啦
小贴士
1.腊肉会出油,所以炒锅中只需要放少许油就可以了
2.腊肉是咸的,盐要少放。
3.我选择的“灶烧饭”程序,煮好的米饭底部油一层锅巴,吃起来特别香哦。
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